En dag i mitt huvud

Herregud så slut jag är... kroppen går på automatik. Klockan ringer i mörkret och kroppen går upp. Kroppen somnar i samma mörker och varje dag noteras att dagen blivit några minuter längre. Snart är det skymning när arbetsdagen slutar. Och varje dag gör kroppen det den ska på jobbet men hjärnan är inte med. Den arbetar på högvarv men i sin egen värld. Hur blir ekonomin den här månaden? Kommer jag nå mitt närmaste mål nu? Jag borde strukturera upp jobbet bättre, kanske med en aktivitetslista? Det provar jag, får se hur det går. Hjärnan hoppar till bloggen, kanske ska jag ta tag i den igen? Nu var det länge sedan men när jag kommer hem har jag glömt alla idéer och de jag skrivit ner känns platta. Matlistan för veckan är nedplitad på en Post It och följs tacksamt rätt slaviskt. Jag handlar det som står på listan och grubblar över skillnaden på ekologisk och icke ekologisk havremjölk. Varför får den ena berikas och inte den andra? Varför berikas inte båda om nu D-vitamin och B12 är så viktigt? Varför är matbutikens veckoerbjudanden överrepresenterade av sockerfulla, veteproppade halv- och helfabrikat? Och varför blir allt fler omkring mig sjuka? Är det sockret? Eller fettet? Kolhydraterna? "Jag tror inte på att socker är farligt." säger någon och "Man ska äta lite av allt." Ta en liten tårtbit du, lite av allt är inte farligt. Hur många tårtbitar i veckan är säkert undrar jag för mig själv. I DN skriver någon en upprörd Vett & Etikett fråga och undrar om man verkligen ska behöva servera en person som följer en så extrem kost som vegan? Eller kan man be veganen ta med sig egen mat? Men ingen studie visar att veganer löper högre risk att drabbas av cancer, hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes än de som äter lite av allt. Jag tänker på biffen jag åt tidigare och om det är sant att veganer är friskare än omnivorer. Hur kan då vegankost vara mer extremt? Extremt är att äta sig sjuk, som jag och de flesta omkring mig. När sonen blev diagnosticerad med mjölkallergi som liten och separationen var ett faktum satt jag och grät i köket över att bröd kunde penslas med mjölk och det behövde inte anges på förpackningen. Allergin växte bort men inte min acne. Nu är köpebrödet bannat och mjölken på god väg att elimineras helt. Tre veckor har gått och långsamt verkar kroppen läka. Men tänk om det bara är en bra period. Tiden får utvisa. Vet du att kosten inte påverkar acne? Det skriver oftast läkare och dermatologer. Här! Ta ett piller till tårtbiten. Då slipper du kanske acne men inte biverkningarna. Men varför blir min kropp bättre av att inte äta gluten? Eller att öka intaget av citron? Och alla anekdotiska bevis för att mjölk är en bov? Full av tillväxthormoner lämpliga för en snabbt växande kalv och kasein, känt som inflammationsdrivande i våra kroppar. Kroppen lägger sig mörkret, trött och slut av dagens alla tankar. Men hjärnan är inte klar. In i mörkret kör den och när den äntligen somnar är det inte långt till nästa dag igen.